[新聞] 曼谷唐人街有什麼好吃的呢?齊了!

必須老實說,去泰國曼谷旅遊的人不少,但是會特意跑到曼谷唐人街去看一看的人卻並不多。只是我自己一早就養成了每到一個地方,都會去那裡的China Town逛一逛的習慣。因為每到一個唐人街,都會讓我驚奇的發現–原來這世界上還有人保留著這些”中華老傳統呀”!

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國內的快速發展讓城市天天都在參照西方國家的模樣”整容”,反倒是異居客家的僑民們更樂於保留自己的文化。

如果你說衣著精美講究的高跟鞋族群,我建議你還是把China Town從你的曼谷行程中劃掉吧。因為,曼谷的China Town之旅適合在傍晚的時候,踩著一雙人字拖悠閒的開始。

路邊攤的美食混戰

黃昏後的唐人街就是一個無止盡的路邊攤夜市集,主打一個”吃”字。都說旅行的頭牌項目是”吃小吃”.有的人說的”吃小吃”是指在環境舒適體面的餐廳裡,點幾樣字面上和當地有關的菜;而對於另一部分人來說, “吃小吃”就是要碾過一個又一個的路邊攤才過癮。

如果你是屬於第二類,那麼你一定會喜歡曼谷的China Town.這裡的小吃鋪、路邊攤名目​​和花樣多到你無法想像。僅僅是選一個臨時解渴的飲品就讓我眼花了–是選能夠消解泰國暑氣的特色藥茶,還是新鮮甜美的鮮榨椰汁……其實,711的即打飲料也很是不錯的。

說道海鮮,來唐人街吃那就更是沒錯了,在這裡吃海鮮絕對沒有在國內吃海鮮的價格顧慮。各式各樣的做法別說國內沒見過,連這裡的每個攤點都有一套自己的獨家手藝。讓遊客感覺不吃哪一家都是損失,直嘆自己胃小。

首推燒烤海鮮,.有家海鮮新鮮美味又平價,而且還有帶空調的室內座位提供給那些怕熱的客人。打開menu,看著各種沒見過的海鮮做法,你很有可能會挑花眼,那就謙虛的向服務生來請教。因為老闆是中國人,服務生或多或少都會些中文,遇見中國遊客也會尤其照顧。強烈建議嘗試T&K的咖哩海鮮、全雜海鮮鍋以及海鮮燒烤。

用咖哩佐味的海鮮是泰式海鮮的必吃項目,濃烈的咖哩加酸辣的檸檬辣椒汁,將熱帶海鮮浸透出一派濃辣鮮香的多重滋味。而只和一些蔬菜慢燉的全雜海鮮鍋,則是主要品嚐各式海鮮的原汁鮮香。本人最愛的是海鮮燒烤,完全未加調料的海蝦用明火烤透,雖然外皮會有些黑焦,但保證內裡肉質的瓷實鮮嫩,沾著各種小料享用,讓人樂不思蜀。

唐人街的古式按摩集中了中醫推拿和泰式按摩的優點,雖然外在環境不如SPA那般華麗,但秀的是真功夫價格也便宜

唐人街的多國籍中國味

多國籍中國味–這話聽著很病句,但卻也是唐人街的真實一面。在曼谷生活的華僑在老中國傳統中融入了當地智慧,衍生出一派散發著”泰香”的中國味。

唐人街是曼谷最適合買真金白銀的地方了,這里大大小小的金店從款式到質量價格都能得個全優。只是,這裡的金店也實在是多到有點讓人頭暈,所以真正能在其中逛出滋味的還真得是個行家。

本文來源 蘇護吃喝

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2021.09.14 ver