[新聞] 泰國曼谷地道私家美食推薦

一個標準的吃貨,是不會以價格來判斷食物的。上得米其林三星,下得街邊小攤,只要好吃,就一定要去嚐嚐。這兩年數次曼谷,雖然不如常駐當地的食客,但還是很淘到了一些好店。肚子是有限的,美食是無限的。在有限的肚量下,吃到最讓人滿意的美食,是件讓人開心的事情。而有時分享給懂欣賞的朋友,更是加倍的快樂。下面來看泰國曼谷地道私家美食推薦!

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1、Thong Lo夜市

雖然Asiatique The Riverfront很時尚熱鬧,但我去年無意中發現BTS的Thong Lo站旁這條小小的不足一百米的美食街,更是讓我念念不忘。當時來參加一個全球博主大會,住在附近的萬豪酒店。晚上出來閒逛找宵夜,發現這裡規模雖然不大,但每家各有擅長,味道都相當好。烤魚、烤雞串、各種糖水、這種路邊風味,不亞於當年在清邁的感覺。

今年再來,和在曼谷的網友聚會,對方居然也是這個夜市的常客。雖然說這個夜市​​很少​​有美食攻略會提及,其實很多人會來,是為了跨街的那家所謂曼谷最好吃的芒果飯Mae Varee。如果單為芒果飯我到覺得沒必要專門跑一次,加上夜市這邊就確實太爽了。因為不在旅遊區,所以這個夜市價格便宜,味道地道,能感受最平民的曼谷夜生活。要感受最西式的曼谷夜生活,bangkok marriott hotel sukhumvit頂層的360度露台酒吧是看日落、看夜景、看晚禮服美女的好去處。

2、唐人街

唐人街是我鍾愛的另一個曼谷夜市。我一直覺得在唐人街喝到的石榴汁是我喝過最好喝的石榴汁,不濃不淡恰恰好。這也是吃燕窩的好地方。泰國盛產燕窩,這是中華美食中的頂級滋補美食,既然是閨蜜團,自然不能錯過唐人街上這道物美價廉的甜品。配上新鮮烤製的大蝦貝殼,味道好極了。這條街上很多餐館也經營魚翅,但強烈呼籲禁食魚翅,太殘忍了。

不用刻意尋找店鋪,就一家家碾壓過路邊攤,燒烤、粉面、涼茶、糖水、肉脯、果汁。 。 。相當過癮。唐人街離地鐵站和碼頭都有一小段距離,搭乘公共交通需要走一小段路,正好消化一下。

3、大城附近河蝦集市

因為不是周末,所以沒法帶閨蜜們去安帕瓦水上集市吃海鮮燒烤。大城是另外個曼谷有名的吃河蝦的地方。我們從曼谷包車2000泰銖遊覽大城,中午司機把我們帶到高速路旁一個集市裡面。就像我們的海鮮大排檔一樣,各種鮮活的食材都放在餐廳門口的水箱裡,標著價,直接指就行。

一公斤大河蝦,一公斤血蛤,一公斤螃蟹,一公斤花螺,一條魷魚做燒烤,飲料加炒空心菜,1600泰銖,性價比超級高。只是沒車的話不好來。這家就算放上來饞饞大家。

4、水門海南雞飯

去年有次泰旅局邀請住在The Berkeley Hotel Pratunam Bangkok,對面就是曼谷最有名的水門海南雞飯。 40泰銖一份,有飯有肉有雞湯,性價比超級合算的一家餐廳。有綠紅兩家海南雞飯,據說要認准粉紅色這家。其實我更喜歡清邁的那家海南鴨飯,對我來說曼谷這家的蘸碟口味太清淡了點。但既然這次沒去清邁,當然要帶閨蜜們嚐嚐這個海南沒有,東南亞才有的“海南雞飯”了。

逛Center World和Big C,不妨順便拐個彎來吃一頓,8元錢現在在國內哪可能吃到這麼多肉。飲料很多人點奶茶,我喜歡他家龍眼水。附近幾家芒果飯攤其實也很好,如果胃口好的人雞飯不夠吃,正好可以買份芒果飯。

5、曼谷大倉新頤酒店Elements餐廳

Gaggan,還是Blue Elephant,糾結了半天最後選了Blue Elephant。這個深受大家喜愛的米其林餐廳位於BTS Surasak站旁,最好提前預定。獨棟歐式小別墅,精美的泰式裝修,精緻的餐具,細膩的服務,然而菜品卻讓人有些失望。相比當地人追捧的泰餐廳,這家口味並不出彩。

相比而言,高級餐廳裡我更喜歡大倉酒店的Elements,創新西餐,每一道菜既有形式又有內容,每一口都是驚喜,只是價格確實不菲。這家酒店泳池也超棒,都市無邊際泳池,炫目至極。

6、Laem Charoen

曼谷還有家很受追捧的泰餐是Nara,年年獲獎。不過這次曼谷的朋友推薦了另一家泰國人喜歡的海鮮餐廳,是Central World三樓的Laem Cha-roen。以前都是吃的鮮蝦沙拉,這裡有鮮蟹沙拉,類似寧波的醉蟹,沒酒味而是很濃的酸辣蒜味,無與倫比的好口感。

他家的咖哩蟹也是我在泰國吃過最好吃的咖哩蟹。關鍵這家價格還不算貴,服務也很好。可以說他家每道菜我都很喜歡。

7、東方文華Author’s lounge下午茶

曼谷的東方文華酒店,應該是曼谷最有歷史感的優雅酒店。而其中最具風情的應該是Author’s Wing。二樓上四間赫赫有名的作家套房,其中有一位便是毛姆。從《月亮和六便士》開始,追了不少他的小說。雖然住不起他曾經棲息的套房,但來一樓Author’s lounge喝個下午茶還是可行的。

這裡有著曼谷最好的英式傳統下午茶。白色籐編家具,綠色植物,現場音樂。陽光灑落在中央大廳上,滿牆的懷舊相片。喝著濃郁的紅茶,吃著香甜的點心,很愜意而寧靜的感覺。下午茶套餐分英式和泰式兩種,各有千秋。要了三种红茶,以東方文華命名的“東方”,來自印度的大吉嶺和“馬可波羅”,最喜歡馬可波羅茶的口感。香格里拉酒店就在文華旁邊,但如果走路要繞很遠,好在酒店有免費船送到東方文華。 BTS Saphan Tak Sin站有東方文華的專屬免費船。

需要注意的是,在這裡喝下午茶,有著裝要求,不能T卹短褲,也不能人字拖。曼谷還有家酒店下午茶很不錯,就是河畔的安納塔拉酒店。他家的手工巧克力,可以進入我吃過的巧克力前5位。

8、After you甜品咖啡店

這個曼谷人氣爆棚的咖啡店,雖然有很多分店,但總是在排隊中。這也是曼谷朋友強烈推薦給我的,對遊客來說最方便的還是在Central World7樓的這家店。我其實不太喜歡吃吐司類,但他家招牌SHIBUYA HONEY TOAST確實太好吃了。其他must try的甜品也都很棒。誘人的甜點,一口咬下去,滿滿的幸福滋味。

本文來源 本地寶

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