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[新聞] 泰國旅行 在市集散步才是正經事

我自小對逛市場有種心理加生理的抗拒,然而這裡的各種市集治好了我的市場恐懼症!【Talad Rot Fai Ratchada】第三代火車夜市

Talad Rot Fai在泰文中是火車夜市的意思。最早設於鐵路維修廠旁,由一小群復古愛好者組成,那裡不時停泊著待修理的火車,加上周邊倉庫進和路軌點綴,逐漸發展成火車主題夜市,可惜最終因收地而被迫結束。經營者於2013年把夜市搬到了在Seacon Square旁,打造了第二代火車夜市Srinakarin Train Market,至今仍是曼谷熱門蒲點。可是地點較為偏遠,對遊客來說不太方便,幸好第三代火車夜市Talad Rot Fai Ratchada出現了。

由於第二代火車夜市做得有聲有色,經營者Rod被邀請在Esplanade商場後空地再開設第三代,開業數月已火速爆紅。這裡濃縮了第二代火車市集所有好吃、好玩、好買的精華,還有live band show,最重要是交通十分便利。

火車夜市都有一個共同特色,就是場內遍布古董車,第三代夜市亦有不少小販開著古董車到夜市擺檔,佔夜市約四分一範圍,當中有不少被改裝成Food Truck,販賣小吃和酒水。就算只是來看看這些高顏值的古董車也是很不錯的,拍照自帶濾鏡效果哦。

Vintage物品是火車夜市的另外一個亮點,在這裡還可找到中古家具、原創皮革製品、懷舊玩具精品等等,許多都是自此一家。可以看到現場還有些貨倉在改建中,相信日後能越來越接近火車夜市的精粹。

夜市當然少不了各種美食攤位,第二代火車夜市Srinakarin Train Market超人氣店家,如大碗麵、龍蝦麵、奶茶哥、大碗冰等也都在此開了分店。一到傍晚美食區就坐滿了人,而且幾乎都是本地人,可見食物質素很有保證。

Talad Rot Fai Ratchada (Train Night Market Ratchada)

地址: 99 Ratchadaphisek Rd., Dindaeng, Bangkok (MRT Thailand Cultural Centre Exit 3) , Thailand

電話: +66 92 7135599

營業時間: 17:00-01:00 (四-日)

【Chatuchak Weekend Market 東南亞最大市集】

來到曼谷的人,就算沒逛過Chatuchak Weekend Market,也都會聽過這個城中最有名的周末市集。 Chatuchak Weekend Market也叫Jatujak Market,簡稱JJ Market,總面積差不多有15個足球場那麼大,分成27個不同的區域,共有超過15000個攤位。店鋪種類繁多,從衣服鞋襪、居家用品、餐具擺設、古玩手工藝品到零食小吃、植物寵物都能在這裡找到,而且售價比商場或者別的市集便宜,真是有種實體版某寶的即視感,而且有不少東西比某寶上便宜呢。如果來曼谷是為了買買買的話,可以在這里花上一天慢慢淘。

由於面積大、店鋪多,雖然按種類分區,但也頗為雜亂,猶如迷宮一樣,所以建議出發前先到官網下載市集地圖好好研究,在Section 1旁的遊客服務中心也有地圖免費派發,讓你鎖定目標按區域開始掃貨。買了大包小包的戰利品也不用​​擔心要自己扛回酒店,市集內有多間速遞公司提供打包速遞服務,這樣貼心的配套服務要點個贊。

地址: Kamphaeng Phet 3 Road, Khwaeng Lat Yao, Khet Chatuchak, Bangkok, Thailand

營業時間: 06:00-18:00 (五-日)

【Asiatique The Riverfront 碼頭夜市】

如果嫌棄Chatuchak又熱又焗,Asiatique算是一個高大上一點的選擇。 19世紀時,泰國的拉瑪五世Chulalongkorn,為了與世界接軌,積極推動泰國柚木的外銷,大量的木材從Port of East Asiatic運往歐洲,可惜後來也隨著歷史的變遷日漸荒廢。後來這個碼頭和舊倉庫被重新包裝,搖身一變成為集吃喝玩樂於一體的觀光夜市。這個市集規劃得比較好,環境自然也舒適不少,不過風味上總是差一點,而且商品也貴點就是了。

Asiatique分為四大區域:Charoenkrung District、Town Square District、Factory District和Waterfront District。 Charoenkrung District包括1-4號倉庫,內有上千家商舖:1號倉庫主打泰國本地工藝雜貨,2號倉庫有服飾和文具等等,3號倉除了小店和餐廳還有Calypso人妖秀劇場,4號則有Joe Louis Traditional Puppet Theatre木偶劇團。而Factory District聚集了500多家商店,主打時尚服飾和本地設計的品牌。 Town Square District裡面有不少餐飲選擇,以及一個面積達2000平方米的活動場地。緊鄰著昭披耶河(C​​hao Phraya River)、靠近地標摩天輪的那片是Waterfront District,沿著300多米的河畔有不少高洋的餐廳和酒吧,可安坐其中感受河畔的夜色。在特別的日子,摩天輪區會舉辦大型活動,所以出發前也可以留意是否有活動安排。

Tips

如何前往:

前往Asiatique可在BTS Saphan Taksin站乘坐免費接駁船,每天下午4時至11時30分每15分鐘一班船,船程約15分鐘,當看到巨大的摩天輪就預示快要抵達了。

地址: 2194 Charoenkrung Road, Wat Prayakrai District, Bangkor Laem, Bangkok, Thailand

電話: +66 2 1084488

營業時間: 17:00-24:00

【Maeklong Railway Market 美功鐵道市場】

Maeklong Railway Market位於距離曼谷80公里的Maeklong小鎮,原本只是一個地道、樸實的菜市場,可是由於每天都有火車經過市集,構建了鐵道和市集共存的獨特景緻。其實這個市場早在未有Maeklong火車站前便已經存在,當局在興建火車站時曾建議把市場搬遷,但遭到商販反對,成就了今日這個旅遊景點。

窄小的鐵道兩側擠滿了販賣各種鮮果蔬菜、雞鴨魚肉、海鮮、醬料的攤位,鐵軌上滿是來採買的當地人,幾乎把路軌淹沒。列車快要抵達前,擴音器裡會傳來提醒,這個時候,攤販們會不慌不忙地把貨品往兩旁移,嫻熟地收起遮陽帳篷,火車離開後又火速恢復傳統市場的平實模樣。

傳說泰國的火車永遠不會準點,然而我們親身經歷發現,現在還挺準時的。不過為免真的與火車“擦身而過”,建議要預留一點時間到售票窗口確認時間。

等車期間,不妨慢慢逛一下這個地道的菜市場,這裡的水果可是比曼谷要便宜不少(我們買了兩個便宜甜cry的芒果),而且攤販們大都很樸實友善。這位賣“木片”的大叔非常好人,讓我們站在他的攤位,還指導我們佔據有利的拍照位置。列車過來的時候我狂按快門,咦,怎麼背後有股強大的力量拉著我,原來是大叔看到我和列車貼得太近,怕有危險,一邊撐自己的遮陽帳篷一邊拉著我的背囊,真是十分窩心。

Tips

如何前往:

BTS勝利紀念碑站(Victory Monument) 4號出口附近的Suzuki大樓旁有Minivan前往美功(Maeklong),單程每人約70THB,車程約1.5小時。

地址:Kasem Sukhum Rd. Mae Klong, Mueang Samut Songkhram District Samut Songkhram, Thailand

營業時間: 06:20 – 17:40

火車經過班次:

出站:0620 1020 1420

進站:0945 1345 1822

注意注意注意!美功鐵道市集從2015年5月起進行為其數月修整工程,期間將沒有火車經過。但是在曼谷附近還有另外一個替代品——MahaChai Railway Market。這個雙軌的鐵道市​​集位於曼谷西南面的Samut Sakorn,這裡還是泰國著名的海產集散地。

【Amphawa Floating Market 安帕瓦水上市場】

水上市場在曼谷並不稀奇,可是享負盛名的Damnoen Saduak Floating Market(丹能莎朵水上市場)在本地人眼中是坑外國遊客的地方,充滿著濃厚的泰國傳統水上人家氛圍的Amphawa Floating Market(安帕瓦水上市場)才是本地人的最愛。

Amphawa Floating Market距離曼谷市區一個半小時​​的車程,座落於Maeklong河畔,兩岸是早期富裕華人居住的地方,留下了帶有泰式與中式混搭風格的百年建築群。這裡並不主打水上交易,攤販主要集中在兩岸,河上亦有一些劃著小船的攤販,賣著麵條、木瓜色拉、泰式炒粿條、烤海鮮、水果、泰式點心等小食。遊客們隨時都能坐在河畔石階上,大啖新鮮實惠的海鮮及各式地道小吃。

而順著河岸綿延而建的泰式木造連體屋,有很多有趣的店家,可以一邊吃吃喝喝一邊挖掘有意思的小物。與商業化了的Damnoen Saduak Floating Market相比,這裡的東西可是實惠不少。除了吃吃吃買買買,這裡有很多船家提供遊船服務,白天提供寺廟遊,順著河道去附近許多間寺廟參觀,建議傍晚的時候參加,這樣不但可以在河上感受日落,入夜之後還可以去看螢火蟲。

Tips

如何前往:

BTS勝利紀念碑站(Victory Monument) 4號出口附近的Suzuki大樓旁有Mini van前往,單程每人約70THB,車程約1.5-2小時。在Makelong Railway Market外乘坐雙條車(Swangthaew) 只需20分鐘即可到達,每位8THB,。

地址:Amphawa District , Samut Songkram, Amphawa 75110, Thailand

營業時間:12:00 – 20:00 (五-日)

【Cicada Market 蟬創意市集】

華欣的Cicada創意市集走文藝風,由公園改建而成,草地上的白色的開放空間自帶小清新氣質。 Cicada代表Community、Identity、Culture、Art、Dynamic和Activities首字母的集合,代表了這個市集的特色。

市集大致分成Art a la Mode地攤區、Art Indoor白色木屋展覽區、Art of Art草地表演區和Art of Eating美食區。 Art a la Mode是露天的地攤區域,主要是華欣本地的設計師、藝術家和手作達人帶來的原創作品,上百個地攤涵蓋了飾物、家品、文具、工藝品等各類文創商品,和別的市集相比,這裡的原創性比較高,買到的東西撞臉率比較低。

Art Indoor是指園區中間兩間白色的小木屋,作為室內的展覽空間,展出攝影作品、雕塑、當代藝術畫作等藝術品。而在市集入口處的大草地這是Art of Art表演區,主辦方不定期邀請各類團體來現場表演,包括現場樂隊、街舞、舞台劇、泰式木偶劇等等。

Art of Eating美食區規劃得比較好,乾淨整潔,選擇從各種常見的泰式小吃到意粉、壽司等國際風味都有,感覺更像Food Court,而失去了夜市美食的精粹。不過別怕,出門轉左,就有便宜好吃的了! (看下面看下面看下面!)

Tips

Cicada Market /

地址:Khao Takieb-Hua Hin Road or Hua Hin 87, at the entrance to the Hyatt Regency Hotel and before Sasi Theatre (華欣的公共交通不太方便,在華欣遊玩一般都是包車,路邊也有很多Tuk Tuk車,跟司機說去Cicada就行了)

【Tamarind Market 美味夜市】

Cicada是華欣必去景點,而在它旁邊還有一個叫Tamarind Market的小夜市,逛完Cicada到這邊來醫肚簡直不能更棒!

這邊的攤位不算多,但也五臟俱全,咖哩面、烤豬頸肉、炸香蕉、芒果糯米飯、烤海鮮等等都有,最重要的是價廉物美。夜市中間還有家露天酒吧,有live music,坐下來喝一杯也是不錯的。

如果嫌棄這邊的環境,打包回酒店吃也是不錯的選擇。泰國人民的打包技能簡直不能更贊,一個塑料袋和一根橡皮筋,就能迅速地把食物密封好,不僅不會漏,還非常整潔(想想我們平時叫外賣拿到的油淋淋的膠袋)。

Tips

地址:華欣Cicada夜市旁

營業時間:1800-2300 (Fri – Sun)

【Pranburi Night Market 班布里夜市】

遇到這個市集是行程中最大的驚喜,我們入住Sheraton Hua Hin Pranburi Villas的時候,工作人員說附近有個夜市的東西好吃又便宜(此處應有我們雙眼發光的期待表情),推薦我們去看看,還提醒我們別撐壞了。然後沒有一點點防備,這就成了我去過的市集中最念念不忘的一個。

這裡只有每週六才開,不是專坑遊客的景點,而是本地人真的會去逛、去買東西的周末夜市。感覺這邊的攤主都比較淳樸可愛,用英文溝通是比較無力,但是只用肢體語言也能順利地買買買吃吃吃,而且大部分攤位是有阿拉伯數字的價錢牌的,當然如果學會泰文的“多少錢”和常用的數字會更加無壓力。

夜市的面積不大,主要由一片的空地連接了兩條主幹道,空地空地上還有個小舞台,我們去的那天有一班學生在表演,有種原生態的萌。舞台前面放眼望去全是小食攤(是非常好吃的小食攤!),而兩條主幹道除了地攤,還有商舖,種類也多元化一點,有懷舊飲品店、民宿、二手波鞋、服飾、文藝創意小店,當然少不了很多好吃的。這裡的食物幾乎全部都只要THB20一份(就是只要4塊左右軟妹幣),這麼便宜又這麼好吃,真是叫人感動連連!

後來一搜,發現網上幾乎沒有相關資料,可見真是還沒被遊客攻陷的地道夜市,難怪東西這麼棒又這麼便宜。文章的最後沒有列出夜市的具體地址(其實我真的沒有),但是真心想去的總是能找得到的。

本文來源 中華網

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